Quantlwirtschaft.
Gutes von hier. Feines vom Tier.
Schon ein Quäntchen kann ein Quantensprung sein. Nämlich dann, wenn man die Qualität und den Geschmack der Natur wiederentdeckt. Und weil die Felder hinter unserem Haus Gwandteln heißen, verbinden wir das Bestehende mit der Zukunft und nennen uns Quantlwirtschaft.
Wir, das sind Christian und Simone, haben 2007 die Landwirtschaft der Eltern übernommen. Als Familie Stöger-Balon führen wir den Hof im Nebenerwerb. Dabei legen wir unseren Fokus auf den Ackerbau und die Haltung von Krainer Steinschafen. Außerdem findet man bei uns auch Pferde, Hühner, Wachteln, Hund und Katz.
Je nach Saison und Anfrage sind die köstlichen Produkte unserer Felder und Tiere in der Selbstbedienungshütte erhältlich. Wie z.b.: Schafmilchspezialitäten aus der Rohmilch unserer Krainer Steinschafe, Joghurt, Hühnereier, Eierlikör, Kräuter- und Wiesensirupe.
Auch Kinder kommen bei uns auf ihre Kosten. Wir sind ein „Schule am Bauernhof „Betrieb und veranstalten auch Kindergeburtstage. Auskunft gerne unter der Telefonnummer: 0699/19037828 oder E-Mail: simone.balon@gmail.com.
Besucht uns doch auf unserer Facebook-Seite „Quantlwirtschaft“. Über ein „Gefällt mir“ würden wir uns freuen.
Produkte / Angebote / Dienstleistungen
Schafmilchprodukte (verschiedene Frischkäsevariationen und Joghurt), Lamm- und Schaffleisch saisonal und auf Nachfrage, gegerbte Schaffelle und Wolle auf Anfrage, Hühner- und Wachteleier, Eierlikör, verschiedene Kräuter- und Wiesensirupe, Gelees und Marmeladen nach Saison
Abhof-Verkauf 24h in Selbstbedienung (hinterm Haus) und nach telefonischer Vereinbarung
